El Consell i la IGP ametlla de Mallorca impulsaran accions conjuntes per a incrementar el prestigi del producte local
El Consell i la IGP ametlla de Mallorca impulsaran accions conjuntes per a incrementar el prestigi del producte local
(16/12/2022)
El conseller Alzamora ha avançat que la col·laboració inclourà diferents campanyes de promoció.
El Consell de Mallorca i la Indicació Geogràfica Protegida (IGP) Ametlla de Mallorca intensificaran la seva col·laboració amb l'objectiu d'impulsar i promocionar el prestigi d'un producte que "va més enllà de la gastronomia, apostant per la qualitat com a motor econòmic i revulsiu del sector primari de l'illa". Així ho ha avançat el conseller de Promoció Econòmica i Desenvolupament Local, Jaume Alzamora, després de reunir-se amb el president d'IGP Ametlla de Mallorca, Antoni Bonafé.
Tots dos han acordat "impulsar mesures per a la dinamització i la promoció". Segons Alzamora, "les denominacions de qualitat atorguen personalitat i accent propi al producte que avalen. Són una excel·lent carta de presentació, a més d'un instrument de protecció per a productors i consumidors".
De moment, tant el Consell com la IGP estudien organitzar tot un seguit d'activitats per al proper mes de febrer coincidint la celebració del Dia Internacional de l'Ametlla.