Consell de Mallorca - Favicon
Consell de Mallorca Sede Electrónica Infomallorca Transparencia

ES

Webs oficiales

Atrás El Departament de Territori pone en marcha un proceso participativo para recuperar las fincas de Banyalbufar y su producción agrícola

El Departament de Territori pone en marcha un proceso participativo para recuperar las fincas de Banyalbufar y su producción agrícola

(02/08/2021)

Se está trabajando para crear una red para comercializar el producto local y poner en valor el sello de la serra de Tramuntana.

El director insular de Territorio, Miquel Vadell, y el alcalde de Banyalbufar, Mateu Ferrà, han tomado parte en un taller participativo en Banyalbufar sobre el Desarrollo Económico y de la agricultura del municipio de la serra de Tramuntana. El objetivo es recuperar el motor económico que era la agricultura en la Serra y volver a poner en valor sus productos.

Según el sistema de indicadores de la serra de Tramuntana, recientemente presentados por el Consell de Mallorca, Banyalbufar es de los municipio de la Serra que pierde más población y que, a la vez, ha ido dejando de lado el sector primario. Por eso el Departament de Territori ha querido sacar adelante este proceso participativo para intentar revertir esta situación y que el municipio no dependa tanto del turismo.

Por una parte, se han identificado fincas en desuso con potencial para ser rehabilitadas, y se han definido los criterios para llevarlo a término. Se ha propuesto un sistema de financiación para la rehabilitación de fincas y su explotación agraria.

A la vez, se ha planteado un sistema de becas para campesinos o campesinas que quieran trabajar a rehabilitar las fincas. El objetivo es generar un incremento de la producción de productos locales y su respectiva comercialización. 

Para asegurar la salida comercial de estos productos se quieren crear sinergias con los establecimientos comerciales, asociaciones y el sector de la restauración del municipio; se han identificado los canales de distribución de proximidad, y se ha planificado una estrategia de promoción y marketing de producto local, poniendo en valor la identidad local y el sello de la serra de Tramuntana.

El director insular de Territori, Miquel Vadell, considera que «la sostenibilidad del paisaje de la serra de Tramuntana está estrechamente relacionada con el mantenimiento de la infraestructura y su sistema hidráulico. Por eso, la comercialización de los productos obtenidos es vital porque el cuidado y el mantenimiento de las fincas obtenga los resultados esperados». Además, asegura que «es primordial proteger una paraje como el de Banyalbufar, uno de los ejemplos más claros del paradigma del paisaje de la Serra de Tramuntana Patrimonio Mundial de la UNESCO». 

Mañana se hará un taller similar en Estellencs que también tratará del desarrollo económico y de la agricultura, pero también del nuevo plan urbanístico del municipio de la Serra.