El Consell y la IGP ametlla de Mallorca impulsarán acciones conjuntas para incrementar el prestigio del producto local
El Consell y la IGP ametlla de Mallorca impulsarán acciones conjuntas para incrementar el prestigio del producto local
(16/12/2022)
El conseller Alzamora ha avanzado que la colaboración incluirá diferentes campañas de promoción.
El Consell de Mallorca y la Indicació Geogràfica Protegida (IGP) Ametlla de Mallorca intensificarán su colaboración con el objetivo de impulsar y promocionar el prestigio de un producto “que va más allá de la gastronomía, apostando por la cualidad como motor económico y revulsivo del sector primario de la isla” Esto lo ha avanzado el conseller de Promoció Econòmica i Desenvolupament Local, Jaume Alzamora, después de reunirse con el presidente de IGP Ametlla de Mallorca, Antoni Bonafé.
Los dos han acordado “impulsar medidas para la dinamización y la promoción”. Según Alzamora, “las denominaciones de calidad otorgan personalidad y acento propio al producto que avalan. Son una excelente carta de presentación, además de un instrumento de protección para los productores y cosumidores”.
De momento, tanto el Consell como la IGP estudian organizar una serie de actividades para el próximo mes de febrero coincidiendo con la celebración del Día Internacinal de l’Atmella.