La gastronomía y el producto local de Mallorca, en Madrid Fusión 2023
Departament de Transició, Turisme i Esports / Comunicació i Premsa
Dimarts, 24 de gener
12.00 hores
Stand de Mallorca en Madrid Fusión, IFEMA, Madrid.
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La directora insular de Turismo, Lucía Escribano, presenta uno de los showcookings organizados en el stand de Mallorca en la feria gastronómica Madrid Fusión. El cocinero José Cortés, presidente de ASCAIB, y la sumiller Julianna González, del restaurante Es Fum del hotel St Regis Mardavall, serán los encargados de hacer la demostración de cocina con maridaje de vinos mallorquines. |