Showcooking amb Miquel Calent

Nom artístic

Cultural-ment

Públic destinatari

Tots els públics

Durada

60 min

Preu (BI+IVA)

Preu "Modalitat 3 plats": 1.452,00 €
Preu "Modalitat degustació": 1.815,00€

Espai

Interior (sales de conferències, teatres, escoles...) / Exterior (places, carrers, parcs...)

Any incorporació CACIM

13/06/2017

Sinopsi/Resum

És una modalitat de cuina que consisteix a preparar plats davant dels comensals.

S'ofereixen dues modalitats de showcooking per escollir:

  1. Modalitat 3 plats: es basa en tres plats (primer, segon i postres), sempre relacionats amb menjar de la terra o, en aquest cas, amb aliments tradicionals i típics de cada poble on es faci.
  2. Modalitat degustació: es basa en la preparació d’un únic plat cuinat però que al final esdevindrà un tast per a tots els assistents. El plat escollit també serà relacionat amb el poble on es faci el show sempre que sigui possible. 

Sigui quina sigui la modalitat escollida, es representa a l’aire lliure, a llocs emblemàtics dels pobles, amb una cuina especialment dissenyada i preparada per dur a terme aquest espectacle.

El cuiner duu un micròfon de diadema per anar explicant el procés mentre cuina.

Fitxa artística

Cuiner: Miquel Calent / Ajudants tècnics: Gemma de las Heras, Bernat Clar / Producció: Cultural-Ment 

Característiques de l'espai i condicions tècniques

  • Espai: places, carrers, parcs, llocs a l'aire lliure
  • Públic: 2 m entre el públic i el cuiner
  • Il·luminació: natural 
  • En la modalitat de 3 plats: punt de connexió de mínim 6.000 W per als electrodomèstics; en la modalitat de degustació Cultural-ment aporta tot el material.
  • Sonorització: Cultural-ment aporta el material.

Dades muntatge i desmuntatge

-

Dades de contractació

Cultural-ment SC
Bernat Clar: 605 82 74 24 - info@cultural-ment.com
Marina Nicolau: 633 35 35 60 - marina@cultural-ment.com


Informació relacionada